恵比寿屋上菜園×シェフ&料理家との豪華コラボレーション!! 野菜作りを通して「持続可能な食」を体験するプログラム『Sustainable Food tour&Table to Farm in Ebisu〜恵比寿からサスティナブルの種を蒔こう〜』を開催
ビルやオフィスの屋上などの遊休地にIoTファームを作り、オフィスワーカーや、地域の住民とコミュニケートする“コミュニティファーム”を運営するプランティオ株式会社は、「サスティナパーク恵比寿プライム」にて、シェフ・料理家とコラボした屋上菜園アクティビティ&収穫クッキングイベントを行う恵比寿屋上農園プログラム『Sustainable Food tour&Table to Farm in Ebisu~…