【PLANTALK Vol.2】 前編 〜リアル(畑)とITのコラボがアーバン・ファーミングの未来を変える〜 アーバンファーマーズクラブ 小倉 崇× PLANTIO CEO 芹澤 孝悦 対談インタビュー
仕事の拠点を置く渋谷区で、ビルの屋上に畑や田んぼを作り、アーバン・ファーミングを実践している小倉崇さん。出版・広告の仕事を本業とする小倉さんが、アーバン・ファーミングに目覚めたワケとは?そんな小倉さんが作る都会の菜園に、PLANTIOはどう関わっていくのでしょうか。
ビルの屋上で野菜作りを始めたらライフスタイル自体が変わった!
小倉 初めて芹澤さんとお会いしたのは、渋谷区のイベントの…