［イベントレポート］珍しい種類の野菜をその場で味見できる。都心のビル屋上で野菜を収穫、付近のレストランで料理してもらう“Farm to Table”体験 恵比寿駅から徒歩５分のビル屋上で、野菜の収穫体験 自分の手で畑から収穫した野菜を食べる。さらに、その野菜が新鮮な間に、レストランで料理してもらえたらーー。そんな体験が、都心のビル屋上で実現しました。 PLANTIO（プランティオ）株式会社が3月8日、渋谷区恵比寿の恵比寿プライムスクエア屋上にて、“Farm to Table体験”ができるイベントを開催。 プランティオが運営する、… grow official 2020-05-29
［定期開催中］渋谷区の駅チカビル屋上で、フレッシュハーブを摘んだその場で味わう「ハーブティーの会」 ※下記のイベントは、緊急事態宣言の発令により、現在休止中です。 青空の下で、摘みたてのフレッシュなハーブで入れたハーブティーを飲みながら、ほっとひといき。 都心のビル屋上で、そんな体験をしてみませんかーー。 PLANTIO株式会社は、テックを活かして、ライフスタイルの中に「農と食」が当たり前に存在する社会づくりを目指すべく、「grow」というブランドを手がけている。 その… grow official 2020-02-25
［イベント告知］都心のビル屋上農園で野菜のタネまき＆収穫！そのままレストランへ向かい、旬な味×著名料理研究家の腕を楽しむ「Farm to Table」体験 ライフスタイルの中に「食と農」が当たり前に存在する。そんな社会づくりを目指すプランティオ株式会社が、料理研究家の石井秀代さんとともに、農園アクティビティとおいしい料理を同時に楽しめるイベントを開催。 3月8日（日）、恵比寿駅から徒歩5分のビル屋上にある、プランティオが運営するフィールド（IoT化された農園）で、野菜の収穫とタネまきをします。その後はレストランへ移動。採った野菜を石井さんにそ… grow official 2020-02-21
「我々のサービス“grow”の世界観は間違っていない」──プランティオ代表・芹澤が、世界最大の電子機器の見本市「CES2020」出展で深めた確信 2020年1月7日から10日まで、PLANTIO（プランティオ）はアメリカ・ラスベガスで開催された、世界最大の電子機器の見本市「CES2020」に出展した。 日本では、トヨタが「スマートシティ構想」を語ったことが話題になっていたイベントだと説明すれば、ピンとくる人もいるだろうか。今回PLANTIOは、経済産業省が主導するスタートアップ支援事業「J-Startup」の採択企業として、世界中の… grow official 2020-01-18
「ナスってこんなに甘いの…？」都心のビル屋上で野菜やハーブを収穫、その場で味わうイベント「ナイトファーム」 日本から消えつつある、「江戸東京野菜」の存在を知ってほしい。そして、採りたてならではのおいしさを知ってもらいたい ── 。そんな思いから8月30日、プランティオがイベント「ナイト・ファーム〜恵比寿の都市農園で野菜・ハーブの収穫&カクテル・フィンガーフード作りを楽しむ〜」を開催した。 内容はいたってシンプル。自身の手で畑から野菜を収穫して、その場で調理をして、食べる。またはハーブを採… grow official 2019-09-21
【イベントレポート】恵比寿屋上農園プログラム『Sustainable Food tour＆Table to Farm in Ebisu～恵比寿からサスティナブルの種を蒔こう～』 8月3日（土）に恵比寿屋上農園プログラム『Sustainable Food tour＆Table to Farm in Ebisu～恵比寿からサスティナブルの種を蒔こう～』の最終回が開催されました。 イベント詳細はこちら。 ナビゲーターは西麻布にあるイタリアンレストラン「エルバ ダ ナカヒガシ」の中東俊文シェフと日本食文化研究料理家もりおかまりこ氏。 「エルバ ダ ナカヒガシ」… NarishimaReika 2019-09-03
恵比寿屋上菜園×シェフ＆料理家との豪華コラボレーション！！ 野菜作りを通して「持続可能な食」を体験するプログラム『Sustainable Food tour＆Table to Farm in Ebisu〜恵比寿からサスティナブルの種を蒔こう〜』を開催 ビルやオフィスの屋上などの遊休地にIoTファームを作り、オフィスワーカーや、地域の住民とコミュニケートする“コミュニティファーム”を運営するプランティオ株式会社は、「サスティナパーク恵比寿プライム」にて、シェフ・料理家とコラボした屋上菜園アクティビティ＆収穫クッキングイベントを行う恵比寿屋上農園プログラム『Sustainable Food tour＆Table to Farm in Ebisu～… grow official 2019-06-27
